Esthétique et tradition

« Une bouteille à bière attrayante et innovante attire plus rapidement le client.”

La Brasserie des Murailles se situe dans le petit village de Menier près de Genève. Installée dans une ancienne ferme, entourée de pâturages et de vignes, vous comprenez dès votre arrivée qu’il s’agit d’une brasserie artisanale.

Nathalie Droz et son compagnon Philippe Margand, ou “Fiffi”, charmant surnom donné par Nathalie, ont fondé la brasserie en 2001 et racontent leurs premiers pas dans l’aventure: « Au début, nous étions seuls et il était difficile de faire revivre l’artisanat et le savoir-faire d’une brasserie. »

La Brasserie des Murailles accorde une attention toute particulière à proposer des bières authentiques et traditionnelles. Ainsi, leurs produits sont naturels, sans colorant, ni conservateur ou tout autre additif. Le but est de brasser de vraies bières du terroir.

« Dans un premier temps, nous avions invité nos amis à quelques apéritifs pour nous aider à coller les étiquettes sur les bouteilles car nous n’avions pas d’argent pour acheter une étiqueteuse. À la fin de la soirée, les étiquettes étaient si tordues qu’il fallait presque tourner les bouteilles à bière pour pouvoir les lire ! », plaisante Nathalie. Par nécessité et en raison de la demande croissante pour leur bière, les fondateurs ont décidé de personnaliser leurs bouteilles à bière.

« Avec une bouteille à bière personnalisée, l’impression est toujours précise et nous gagnons beaucoup de temps car nous n’avons plus à coller d’étiquettes.”

Au fil du temps, l’esthétisme d’une bouteille à bière personnalisée joua un rôle de plus en plus important. Nathalie et Philippe n’ont donc pas regretté leur décision de personnaliser leurs bouteilles à bière: « Nous ne faisons pas de marketing, mais investissons une grande partie dans l’emballage de la bière ». Nathalie explique qu’une bouteille à bière attrayante et innovante attire plus rapidement le consommateur qu’une bouteille à bière avec une étiquette traditionnelle. « Quand une personne voit notre bouteille de bière, elle est directement emballée par la présentation et aimerait aussitôt goûter la bière.”